elina_w: (kelch)
[personal profile] elina_w
Все-таки хорошо.
Берете чернослив (сколько есть: полкило, кило), бросаете в бутылку с широким горлом. Заливаете водкой , чтобы сливы были покрыты. Подойдет простая водка, в неядовитых условиях - любая самая дешевая. И пусть стоит.
Сколько должно настаиваться?
Да-да, именно это я и спросила у поляков. Пока не приспичит выпить, ответили они мне.
По опыту двух-трех дней хватает. Больше недели держать не резон - сливы слишком разбухают.
Лехаим!

It beats everything!

Date: 2004-11-03 08:04 am (UTC)
From: [identity profile] emyn.livejournal.com
Обычно не следуем рецептам, но вот засело же в голове.
Действовали по памяти, поэтому бросили всего 5 слив на 0.7 л.
Уже через сутки - превзошло все ожидания.
Сейчас прошло без малого двое суток и напиток кажется совершенным :)
Тут-то мы уже нашли пост и обнаружили, что слив должно быть куда больше.
Удивляемся.
Вернее, сначала благодарим за рецепт, но потом, все-таки удивляемся.
Может, не надо кг слив?
Или все-таки "евреи, не жалейте слив"? :)

Re: It beats everything!

Date: 2004-11-03 08:06 am (UTC)
From: [identity profile] elina-w.livejournal.com
Тут одно из двух: или слив не жалеть, или водки. ;-)
Счастье этого рецепта в произвольности пропорций.

Re: It beats everything!

Date: 2004-11-03 08:23 am (UTC)
From: [identity profile] emyn.livejournal.com
Продолжим эксперименты и доложим о результатах :)

Re: It beats everything!

Date: 2004-11-03 08:25 am (UTC)
From: [identity profile] elina-w.livejournal.com
О, прекрасно! Наверняка, вам удастся усовершествовать технологию. :-)

Profile

elina_w: (Default)
elina_w

January 2011

S M T W T F S
      1
2345678
910111213 1415
16171819202122
23242526272829
3031     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2025 09:16 pm
Powered by Dreamwidth Studios