счастливые часов не наблюдают

Тут игра слов, полагаю, если перевести на язык, современный автору и обстоятельствам.
heur (m.) - устаревшее слово, обозначавшее счастье, и сохранившееся в сложных словах, вроде malheur и bonheur, и в прилагательном heureux(se).
А heure (f.) - час.